Bom carnaval! / Enjoy the Carnival!!

Divirtam-se no Carnaval!
Sorriam muito!

Enjoy during Carnival!
Keep smiling!

Divulgação / disclosure

Até este momento, eu tenho evitado referir qualquer marca no meu blog. Sou contra um blog em que os assuntos dos posts correspondam a publicidades cegas.

Mas eu pretendo ter mais liberdade ao escrever, e poder referir uma ou outra marca sem ser acusada de estar a ser tendenciosa ou estar a fazer publicidade cega e a qualquer custo. Porque eu tenho o direito de referir aquilo que eu gosto, com total clareza de objetivos: apenas para expressar a minha opinião.

Por isso, deixo aqui a minha divulgação.

«Queria deixar a informação de que este blog é pessoal e totalmente editado por mim.
Tudo o que eu publico no meu blog resulta da minha própria avaliação e não da imposição de qualquer indústria publicitária. No entanto, sendo proprietária deste blog, reservo-me o direito de aceitar formas de publicidade, se eu considerar que os produtos ou serviços merecem a minha avaliação.
Uma vez que acredito que o trabalho, a honestidade, integridade e confiança devem ser os pilares da sociedade, sempre que o produto ou serviço referido resultar de uma avaliação para ser publicitada, com conteúdo pago ou patrocinado, essa informação será claramente identificada nas tags.
Todas as marcas que vier a citar foram alvo da minha única e exclusiva avaliação, após ter experimentado, vivenciado, observado. As opiniões que eu deixar neste blog serão todas resultantes da minha avaliação e evitarei menções a produtos com avaliação menos positiva. No entanto, eu não sou, nem é minha intenção ser, uma especialista nos produtos ou serviços referidos.
Eu mencionarei positivamente apenas os produtos ou serviços que eu considerar terem valor para mim e para o perfil de leitores que pretendo ter com este blog. No entanto, cada produto ou serviço referido deverá ser alvo de uma avaliação pessoal dos leitores, que deverão verificar detalhadamente as características técnicas reivindicadas pelos fabricantes ou fornecedores.»

So far, I've been avoiding mentioning any branding on my blog. I am against a blog in which the subjects of the posts correspond to blind advertisements. But I intend to have more freedom in writing, and to be able to refer to one or another brand without being blamed of being biased or be doing blind advertising at any cost. Because I have the right to refer to what I like, with total clarity of purpose: just to express my opinion.
This way, I leave here my disclosure.
«I would like to leave the information that this blog is personal and totally edited by me. Everything I post on my blog comes from my own assessment and not from the enforcement of any advertising industry. However, by owning this blog, I reserve the right to accept forms of advertising if I consider that the products or services deserve my evaluation.
Since I believe that work, honesty, integrity and trust must be the pillars of society, whenever the product or service referred to results from an evaluation to be advertised, with paid or sponsored content, that information will be clearly identified in the tags.
All the brands cited here have been subject of my sole and exclusive evaluation, after having tried, experienced, observed. The opinions I leave on this blog will all come from my evaluation and I will avoid mentioning products with less positive evaluation. However, I am not and I do not intend to be an expert in all the evaluations I make.
I will only positively mention the products or services that I consider to be valuable to me and to the reader profile that I intend to have with this blog. However, each product or service referred to should be the subject of a personal evaluation of the readers, who should check in detail the technical characteristics claimed by the manufacturers or providers.»

Ementa semanal - semana #8 de 2017 / Weekly menu - Week #8 of 2017

Revisitando o meu inventário do congelador, tive mais algumas ideias de refeições simples, mas cheias de amor.
O dia dos namorados foi na semana passada, mas o carinho com que fazemos as refeições para passarmos momentos juntos é contínuo. Não tem dia especial.
As ideias da próxima semana estão abaixo.
Espero que gostem e mantenham a simples felicidade!

(20/Fev/2017 - 26/Fev/2017)

Sopa da semana: sopa de lentilhas

2ª-feira: chuchu com camarão, arroz branco e bróculos
3ª-feira: gratinadode batatas com salsichas e salada
4ª-feira: minestroni com muslitos
5ª.feira: strogonoff de perú com arroz branco e couve salteada
6ª-feira: filetesde pescada com crosta de broa e arroz de feijão
sábado: pizza vegetariana
domingo: massa à carbonara com salada
bolo da semana: bolo de laranja

Revisiting my freezer inventory, I had some more simple meal ideas, but full of love.
Valentine's Day was last week, but the the love we put on the meals we prepare to have sweet moments together is continuous. There is no special day.
Next week's ideas are presented below.
I hope you enjoy and keep the simple happiness!

(20th/Feb/2017 - 26th/Feb/2017)

Soup of the week: lentils soupMonday: chayote with shrimp, white rice and broccoli
Tuesday: gratin of potatoes with sausages and salad
Wednesday: minestroni with muslitos
Thursday: Turkey strogonoff with white rice and sautéed cabbage
Friday: fillets of hake with crust of bread and bean rice
Saturday: vegetarian pizza
Sunday: carbonara pasta with salad
Cake of the week: orange cake 

Leituras de fim-de-semana 18 e 19/Fev/2017 / Weekend readings 18th & 19th Feb 2017

Esta semana eu estive focada em organização. Organizei várias coisas em minha casa e tenho planos para muitas outras. Partilharei numa próxima publicação.
Mas eu gostaria de deixar aqui alguns links que eu achei muito interessantes.
É fantástica a forma como tanta gente partilha as suas ideias e nos conseguem ajudar!
Aproveitem estas ideias e comentem com outras que achem interessantes.
Não se esqueçam do vosso saboroso café para acompanhar a leitura.
Sejam felizes! Mesmo que nem tudo esteja (ainda...) organizado 😉

- "Top 10 de Blogs de organização" - a lista de alguns blogs de organização favoritos da Kirsten Horton. Uma partilha organizada - post: "Top 10 Organizing Blogs" do blog Organized Charm

- "10 dicas para Organizar a Geladeira" - as dicas de uma especialista em organização, para um lugar comum em nossas casas - post: "10 dicas para Organizar a Geladeira" do blog Tu Organizas

- "As 50 melhores dicas para ter a sua casa super organizada" - algumas ideias interessantes para ativar a nossa imaginação - post "The 50 Best Tips to Get Your Home Super Organized" do blog Good Housekeeping


This week I've been focused in organization. I have organized several things in my house and I have plans for many others. I will share it in an upcoming post.
But I would like to leave here some links that I found very interesting.
It's fantastic how so many people share their ideas and can help us!
Take advantage of these ideas and comment on others you find interesting.
Do not forget your coffee with the reading.
Be happy! Even if not everything is (yet ...) organized  😉

- "Top 10 Organizing Blogs" - a list of some of Kirsten Horton's favorite organization blogs. An organized sharing - post: "Top 10 Organizing Blogs" blog Organized Charm

- "10 tips to organize the refrigerator" - the tips of an organization expert, for a common place in our homes - post: "10 dicas para Organizar a Geladeira" blog Tu Organizas

- "The 50 Best Tips to Get Your Home Super Organized" - Some interesting ideas to increase your imagination - Post "The 50 Best Tips to Get Your Home Super Organized" from blog Good Housekeeping

Conservar alecrim / How to preserve rosemary

Eu gosto de ter ervar aromáticas disponíveis para usar enquanto estou a cozinhar.
Eu já tentei ter os vasos com as ervas em casa, mas não consigo fazer com que sobrevivam muito tempo. Então resolvi usar a tática de congelar.
Eu congelo salsa, coentros, hortelã e alecrim. Mas vou também congelar outras ervas aromáticas, logo que eu comece a me identificar com elas e me sejam úteis.
Hoje vou dizer como eu congelo o alecrim.
Como eu faço batatas assadas com alecrim com frequência, eu gosto de ter alecrim congelado. O sabor é muito mais intenso do que o do alecrim seco.
Mas se quiserem, podem secar alecrim no forno: 100ºC/30min-1 h (ou até sentirem que as agulhas estão secas). Deixar arrefecer e guardar num frasco bem fechado.

Mas agora - o alecrim fresquíssimo :-)

Retire as agulhas de 2 ou 3 galhos de alecrim. Lave bem e seque com papel de cozinha.

Coloque num saco com fecho, identifique, retire o ar e coloque no congelador.






Gostam desta dica?


I like to have aromatic herbs available to use while I am cooking. I have tried to have the pots with the herbs at home, but I can not make them survive for long. I have, then, decided to use the freezing tactic.
I freeze parsley, coriander, spearmint and rosemary. But I will also freeze other herbs as soon as I understand where they are useful to me.
Today I'll tell you how I freeze the rosemary.
Since I often make roasted potatoes with rosemary , I like having frozen rosemary. The flavor is much more intense than the dried rosemary. But if you want, you can dry rosemary in the oven: 100ºC / 30min-1h (or until you feel the needles are dry). Cool and store in a tightly closed bottle.

But now, how to preserve the fresh rosemary :-)

Remove the needles from 2 or 3 twigs of rosemary.
Wash thoroughly and dry with kitchen paper.
Put in a resealable bag, identify, remove the air and place in the freezer.

Do you like this tip?

Minimalismo e manter o que é verdadeiramente importante / Minimalism means keeping what is trully important

Quando pensamos nos nossos objetivos de vida, a primeira coisa que devemos nos perguntar é: o que é importante para cada um de nós? O que nos faz verdadeiramente felizes? São os objetos à nossa volta? Ou são os momentos? Às vezes alguns objetos fazem-nos lembrar alguns bons momentos: as fotos, um desenho feito pelas filhas. Esses são importantes para nós. Esses fazem-nos felizes! Isso deve ser mantido, deve ser cuidado. Mas existem muitas outras coisas que podemos dispensar, porque vivemos perfeitamente bem sem elas: a roupa que está no armário e que não é usada, os sapatos que guardamos para uma ocasião que nunca chega, a carteira que combina apenas com uma toilete, o monte de batons que temos, mas que nunca usamos e que deixamos estragar, os cremes que comprámos, porque achávamos que precisávamos, mas que largamos depois de usar 2 vezes. Enfim... Se pensarem bem, há várias coisas em nossas casas que são perfeitamente dispensáveis, sem reduzirem a nossa felicidade. E, perguntam vocês, porque havemos de "não ter" essas coisas? Podemos comprá-las, queremos tê-las. Porque não? É verdade: se podemos comprar, porque não fazê-lo?
Temos algumas razões que deixo aqui para pensarem:
- se reduzirmos aquilo que não precisamos, conseguimos organizar o que é verdadeiramente importante;
- se tivermos menos coisas, gastamos menos tempo em organizações e limpezas; e ganhamos tempo para as coisas mais valiosas;
- se não comprarmos coisas inúteis ou desnecessárias, não desperdiçamos recursos financeiros com aquilo que não é importante;
- se pouparmos naquilo que não é importante, conseguimos juntar para fazer algo com grande significado: por exemplo, uma viagem.

Retenham estas ideias: minimalizar é ter uma vida com propósito, é manter o que é verdadeiramente importante.
Concordam?
Sejam felizes!

When we think about our life goals, the first thing we should ask ourselves is: what is really important to us? What makes us truly happy? Are the objects around us? Or the moments? Sometimes some objects remind us some good moments: the photos, a drawing made by the kids. These are important to us. These make us happy! Those should be carefully kept. But there are many other things we can give away, because we live perfectly well without them: the clothes in the closet that are not worn, the shoes we keep for an occasion that never comes, the wallet that only combines with one suit, or the lipsticks we have, but that we never use and end up spoiled, the creams that we bought, because we thought we needed, but we left after using twice. Well... if you think about it, there are several things in your homes that are perfectly dispensable, disposable, without reducing your happiness. And, you may ask, why should we "not own" these things? We can afford them, we want to have them. Why not? The truth is: if we can buy, why not doing it?

There are some reasons that I leave here for reflection:

- if we reduce what we do not need, we can organize what is truly important;
- if we have fewer things, we spend less time in organizations and cleanings; and we gain time for the most valuable things;- if we do not buy useless or unnecessary stuff, we do not waste financial resources on what is not important;- if we save on what is not important, we can save to do something with greater meaning: for example, for a trip.Keep these ideas: to minimize is having a life with purpose, is keeping what is truly important.

Do you agree?

Be happy!

Receita: Batatas assadas com alecrim / Recipe: Roasted potatoes with rosemary

Há algum tempo eu fiz entrecosto assado e servi com batatas assadas com alecrim.
Na verdade, sempre que eu faço carne, peixe ou frango no forno, faço batatas assadas. Aproveito que o forno vai ficar ligado e asso as batatas em simultâneo. São muito fáceis de fazer e ficam sempre deliciosas.
Antes de as fazer pela primeira vez, eu duvidei que ficassem assadas e ficassem macias. Mas arrisquei e fiquem fã! E já divulguei a receita pela família. Agora, divulgo aqui para quem quiser experimentar. Eu não vou colocar as quantidades, porque fica ao gosto de cada um.
Bom apetite!!

Ingredientes:

- batatas cortadas em gomos
- sal marinho
- alecrim fresco picado (o sabor é melhor e mais intenso do que o alecrim seco, mas eu também já fiz com alecrim seco e ficou bom)
- azeite

Modo de fazer:

No tabuleiro de inox, ou revestido, colocar as batatas cortadas em gomos. As batatas agarram ao fundo se usarem um pirex.

Picar o alecrim na picadora até reduzir a pedaços pequenos.

As agulhas grandes do alecrim são incómodas, e o sabor é melhor e mais intenso quando o alecrim está picadinho.

Tempere com parte do sal e parte do alecrim. Regue com azeite.

Envolva bem.

Coloque o restante sal e alecrim e regue com bastante azeite. É o azeite que vai evitar as batatas de secarem e ficarem duras.

Assar em forno a 200ºC / 45 minutos. Espetar com um garfo para confirmar que estão assadas. Deixar mais 5 minutos, se quiserem mais macias.







Some time ago I made roasted ribs and I have served with baked potatoes with rosemary. In fact, whenever I make meat, fish or chicken in the oven, I always make baked potatoes. I take the advantage of having the oven on and I cook the potatoes at the same time.
They are very easy to make and are always delicious.
Before I make them for the first time, I doubted they would get baked and soft. But I tried it and I am a fan, now!
I have already spread the recipe to my family. Now I'm posting it here for anyone who wants to try it.
I will not put the quantities, since it must be done up to your taste.
Enjoy it!!

Ingredients:
- potatoes cut into wedges
- sea salt
- chopped fresh rosemary (the flavor is better and more intense than the dry rosemary, but I've also done with dry rosemary and it was ok)
- olive oil

Way of doing:

On a stainless steel tray (the potatoes grab the bottom if you use a pyrex), spread the potatoes and season it with part of the salt and part of the finely chopped rosemary. The large rosemary needles are uncomfortable, and the flavor is better and more intense when the rosemary is minced.
Drizzle with olive oil. Mix it well. Put the remaining salt and rosemary and drizzle with plenty of olive oil. It is the oil that will prevent the potatoes from drying out and becoming hard. Bake in oven at 200ºC / 45 minutes.
Skewer with a fork to confirm that they are roasted. Leave 5 more minutes if you want them softer.

Ementa semanal - semana #7 de 2017 / Weekly menu - Week #7 of 2017

Olá a todos.
Bem-vindos a mais uma sugestão de ementa semanal. Receitas simples que nos tragam felicidade!
Há 2 semanas refiz o meu inventário da arca congeladora e agora fui até a minha lista para me inspirar na ementa da próxima semana.
Neste momento eu já posso cozinhar as refeições, desde que não transporte panelas pesadas. Mas eu ainda tenho muita comida congelada e preciso consumi-la. Ainda assim, eu aproveitarei todas as oportunidades para fazer em quantidades maiores e congelar uma parte.
É uma tranquilidade saber que temos algo pronto no congelador.
Aproveitem algumas ideias e continuem cultivando a simplicidade para a felicidade.

(13/Fev/2017 - 19/Fev/2017)
Sopa da semana: caldo verde
2ª-feira: pataniscas de bacalhau com arroz de feijão e couve salteada
3ª-feira: arroz, feijão preto, quibes e salada
4ª-feira: peixe estufado com creme de cenoura, arroz branco e feijão-verde
5ª.feira: costeletas grelhadas com ratatoulli e arroz branco
6ª-feira: massa com atum e salada
sábado: pizza de chourição
domingo: bifes com natas e cogumelos, batatas fritas e salada
bolo da semana: tarte de limão

Hello to all!
Welcome to one more weekly menu suggestion. Simple recipes that bring us happiness!
2 weeks ago I remade my freezer inventory and now I have revisited my list to get inspiration on the menu for next week.
At the momment I can cook meals as long as I do not transport heavy cookware. But I still have a lot of frozen food and I need to eat it. Still, I will use every opportunity to make larger quantities of any possible meal and freeze part of it.
It is quite comfortable to know we have something ready in the freezer.
Enjoy some ideas and continue cultivating simplicity for happiness.

(13th/Feb/2017 - 19th/Feb/2017)
Soup of the week: cabbage soup (traditional Portuguese)
Monday: fried codfish with beans rice and sautéed cabbage
Tuesday: rice, black beans, kibes and salad
Wednesday: stewed fish with carrot sauce, white rice and green beans
Thursday: grilled chops with ratatoulli and white rice
Friday: pasta with tuna and salad
Saturday: sausages’ pizza
Sunday: Steaks with cream and mushrooms, chips and salad
Cake of the week: lemon pie 

Leituras de fim-de-semana 11 e 12/Fev/2017 / Weekend readings 11th & 12th Feb 2017

"O minimalismo é apenas um veículo para remover o que não é essencial, no sentido de uma vida mais intencional e com mais significado" - Zoë Kim
Para nos mostrar como viver e sentir essa vida minimalista, felizmente podemos encontrar muitas pessoas com o dom da escrita.
Neste próximo fim de semana que se adivinha frio e chuvoso, encontre um local calmo, e com uma quente chávena de chá ou café relaxe e conviva com as leituras que eu sugiro abaixo.
Vivam com o mínimo e aproveitem ao máximo!

- "Uma rotina de beleza e de banho minimalista" - um guia de simplificação dos produtos de beleza, de banho e da rotina diária - post: "A Minimalist Beauty and Bath Routine" do blog The Minimalist Plate.
- "10 formas criativas de destralhar a sua casa" - 10 simples ideias partilhadas por Joshua Becker no sentido de iniciar o caminho do minimalismo, mesmo para os mais relutantes - post: "10 Creative Ways to Declutter Your Home" do blog Becomming Minimalist.
- "Minimalismo: Como funciona o movimento que ajuda a poupar?" - o testemunho do seu estilo de vida minimalista de uma blogger: o grande objetivo do minimalista é ser feliz, tendo tempo e espaço para fazer aquilo que é mais importante para si - artigo: "Minimalismo: Como funciona o movimento que ajuda a poupar?" do site Saldo positivo.


"Minimalism is only a vehicle to remove the nonessential, so you can live a more intentional and meaningful life" - Zoë Kim
To show us how to live and feel this minimalist life, fortunately we can meet many people with the gift of writing. In the approaching weekend that one guesses as cold and rainy, find a quiet place, relax with a hot cup of tea or coffee, and feel the readings that I suggest below.
Live with the minimum and enjoy the maximum!

- "The Minimalist Beauty and Bath Routine" - A Guide to Simplifying Beauty, Bath and Daily Care Products - Post: "The Minimalist Beauty and Bath Routine" from The Minimalist Plate blog.
- "10 Creative Ways to Declutter Your Home" - 10 simple ideas shared by Joshua Becker to start the path of minimalism, even for the most reluctant - post: "10 Creative Ways to Declutter Your Home" from Becomming Minimalist blog.
- "Minimalism: How does the movement help saving money?" - the testimony of a blogger minimalist lifestyle: the great goal of the minimalist is to be happy, having time and space to do what is most important for them - article: "Minimalism: How does the movement that help saving money?" of the Saldo positivo site.

Grão a grão... poupar para as férias / Grain by grain... saving for the next vacation

Existem várias forma de poupar em nossa casa e nas nossas vidas. Mas nem todas são lembradas diariamente, e por vezes damos por nós a gastar mais do que verdadeiramente precisamos. Só pelo simples facto de termos determinados hábitos enraizados que são difíceis de colocar de lado.
É por isso que precisamos de incentivos. Precisamos de ter um foco, um propósito. E planear as nossas próximas férias pode ser esse propósito maior.
Imaginem que querem fazer umas férias em Agosto, durante 1 semana. Querem ir visitar Paris. Fiz uma pesquisa rápida e encontrei boas ofertas a um custo aceitável: cerca de 320€/pessoa. Assumindo que ainda gastam mais 380€ lá em refeições, entradas e transportes, precisam de juntar 700,00€ até Agosto. E temos 6 meses pela frente. Vamos assumir que vão poupar em 5 meses, para ter uma margem. Terão que juntar 140,00€/mês, o que significa 4,70€/dia. Não parece difícil, pois não?
Façam o seguinte: arranjem um frasco de vidro médio e rotulem com "Férias". Coloquem uma foto do vosso destino de sonho. Diariamente coloquem lá 5,00€, e sintam-se orgulhosos, porque vão atingir o vosso objetivo! Todos os dias, sem falhar. Incluindo os fins de semana. No fim de cada semana terão lá colocado 35,00€ quase sem sentir. Não mexam nessa vossa reserva. Pensem no que vocês desejam muito, no vosso propósito.
Existem algumas ações que podem ajudar a não sentir tanto essa poupança, como evitar fazer refeições em cafés, ou restaurantes e reduzir as compras de roupas, que não tenham necessidade. Ir ao cabeleireiro apenas 1 vez por mês e fazer a manicure em casa. Existem ainda outras coisas que podem ajudar, e que eu pretendo falar num próximo post. Mas estas já são suficientes para conseguirem fazer a vossa viagem de sonho.
No fim do primeiro mês terão 150,00€ no frasco. Troquem por notas maiores e deixem lá. Continuem a poupar. Não o façam como um sacrifício, mas como um investimento, um caminho para terem momentos felizes. Sonhem, façam planos, procurem os melhores trajetos nesse vosso destino, programem as visitas que vão fazer.
No final de Março já terão juntado 300,00€. Estarão quase a meio do vosso objetivo.

No final de Junho terão 600,00€ e em Julho 750,00€. Nesse momento terão 2 hipóteses: continuar a poupar e ter mais uma reserva para usar em Paris (se for esse o vosso destino), ou arranjar outro frasco e começar a poupar para as férias de final de ano.
E assim, grão a grão, terão conseguido construir um sonho, terão preparado umas férias fantásticas.
Não acham que seja fácil? Não acham possível?
Esta técnica é muito boa para qualquer objetivo. É claro que terão que prescindir de alguns hábitos, como falei anteriormente, e teremos que esperar pelo tempo suficiente para atingir o montante necessário. Mas eu costumo dizer que "não se pode ter tudo", mas "podemos ter o que mais desejamos", se os nossos sonhos tiverem uma dimensão média.

Que outros sonhos têm neste momento? Pensem em coisas que tragam a felicidade, que tragam momentos inéditos e memórias inesquecíveis. Não pensem em objetos, pois esses só carregam as nossas vidas e muitos são quase completamente dispensáveis.

Pensem positivo, pensem que conseguem! E sejam muito felizes!

There are several ways to save on our home and our lives. But not all are reminded daily, and sometimes we find ourselves spending more than we truly need, because we have certain rooted habits that are difficult to put aside. That's why we need incentives. We need to have a focus, a purpose. And planning our next vacation may be that greater purpose.
Imagine that you want to plan a vacation in August for 1 week. You want to go to Paris. I did a quick search and found good deals at an acceptable cost: around 320 € / person. Assuming you still spend 380 € more on meals, entrances and transports, you need to save € 700.00 until August. And we have 6 months ahead. Let's assume that you will save in 5 months, to have a margin. You will have to save 140.00 € / month, which means 4.70 € / day. It does not seem difficult, does it?
Do the following: arrange a medium glass jar and label it with "Holiday". Place a picture of your dream destination. Put 5,00 € there on a daily basis, and feel proud of yourself, because you will reach your goal! Do it every day, do not fail. Include the weekends. At the end of each week you will have saved 35.00 € almost without feeling it. Do not touch your savings. Think about what you really want, on your purpose.
There are some actions that can help you on those savings, such as avoiding meals in cafes or restaurants and reducing clothing purchases that you do not need. Go to the hairdresser only once a month and do the manicure at home. There are still other things that can help, and that I intend to talk about in a future post. But these are enough to make your dream trip. At the end of the first month you will have 150.00 € in the jar. Swap for bigger notes and leave it there. Keep saving. Do not do it as a sacrifice, but as an investment, a way to have happy moments. Dream, make plans, look for the best paths in your destination, schedule the visits that will do.

In the end of March you will have saved 300.00 €. You will be almost halfway to your goal.

At the end of June you will have 600,00 € and in July 750,00 €. At this point you have two options: to continue saving and have one additional sum to use in Paris (if that is your destination), or getting another jar and start saving for the holidays at the end of the year. And so, grain by grain, you will have managed to build a dream, you will have have prepared a fantastic holiday.
Don't you think that it's easy? Don't you think that it is possible?
This technique is very good for any purpose. Of course, you will have to avoid some habits, as I said earlier, and you may have to wait longer to reach the required amount. But I usually say that "you can not have everything", but "you can have what you want most" if our dreams are of medium size.

Which additional dreams do you have at this moment? Think on the things that bring you happiness, which bring you unprecedented moments and unforgettable memories. Do not think on objects because they can be heavy on your lives and most of them are almost completely dispensable.

Think positive, think you can! And be very happy!

Ementa semanal - semana #6 de 2017 / Weekly menu - Week #6 of 2017

Neste momento encontro-me um pouco ausente das tarefas domésticas. Consigo escrever, mas não posso fazer esforço. Por isso as refeições serão, ou muito simples, ou baseadas no que eu já congelei.
Vejam lá o que acham. Sejam muito felizes!

Sopa da semana: sopa de espinafre com grão de bico
2ª-feira: bacalhau à Bráz e salada
3ª-feira: lasanha à bolonhesa e salada
4ª-feira: empadão de atum e ervilhas
5ª.feira: massa com queijo, bróculos e couve-flor
6ª-feira: arroz, feijão manteiga com couves e carne de vaca estufada
sábado: pizza vegetariana
domingo: frango assado com batatas fritas e migas
bolo da semana: queques de chocolate

Right now I am a little absent from household chores. I can write, but I cannot make any effort. So the meals will be either very simple or based on what I've already frozen.
Look below and tell me what do you think. Be very happy!

Soup of the week: spinach soup with chickpeas
Monday: cod-fish à Bráz and salad
Tuesday lasagna bolognese and salad
Wednesday: tuna and pea pie
Thursday: pasta with cheese, broccoli and cauliflower
Friday: rice, butter beans with cabbage and stewed beef
Saturday: vegetarian pizza
Sunday: roasted chicken with chips and cabbage and beans crumbs
Cake of the week: chocolate cupcakes

Leituras de fim-de-semana 4 e 5/Fev/2017 / Weekend readings 4th & 5th Feb 2017

 

A leitura é uma fonte inesgotável de prazer. E embora um bom livro seja um alimento sustentável para o nosso cérebro, também podemos alimentá-lo com alguns pequenos artigos de pessoas que tem o dom da escrita e que estão disponíveis para nos orientar no sentido da felicidade.
Encontrem um local confortável, e com uma chávena de chá ou café reconfortem-se neste inverno chuvoso com algumas das leituras que sugiro abaixo.
Procurem a felicidade no dia de hoje!
Sejam muito felizes!

- "E hoje, é só isto: "O plantador de tâmaras" - construindo um mundo melhor - post: "E hoje, é só isto: "O plantador de tâmaras"" do blog A felicidade é o caminho.
- "5 formas poderosas de manter a energia e o otimismo durante o inverno escuro e chuvoso" - pequenos passos no caminho de sentimentos mais positivos - post: "5 powerful Ways to Keep the Energy and Optimism Up During the Dark and Cold Winter" do blog The positivityBlog.
- "Como ser mais feliz no novo ano" - dicas simples para pensar para trás e agir para a frente - post: "Como ser mais feliz no novo ano" do blog Ser ainda mais feliz.


Reading is an inexhaustible source of pleasure. And although a good book is a sustainable food for our brain, we can also feed it with some small articles of people who are gifted on writing and who are available to guide us towards happiness.
Find a comfortable place, and have a cup of tea or coffee. Sit comfortably in this rainy winter and follow some of the readings I suggest below.
Seek happiness today! Be very happy!
- "And today, that's just it:" The date planter "- building a better world - post:" E hoje, é só isto: "O plantador de tâmaras"" - Blog A felicidade é o caminho.
- "5 powerful ways to keep the energy and optimism up during the dark and cold winter" - small steps in the path of more positive feelings - post: "5 powerful Ways to Keep the Energy and Optimism Up During the Dark and Cold Winter" - Blog The positivityBlog.
- "How to be happier in the new year" - simple tips to think back and act forward - post: "Como ser mais feliz no novo ano" - Blog Ser ainda mais feliz.

O lado bom da vida / The good side of life

Eu tinha dito que iria estar ausente esta semana. Na verdade, estarei ausente de algumas atividades pelo facto de ter sido submetida a uma cirurgia. Algo simples, mas que exige uma recuperação mais longa. Mas vou poder registar as minhas ideias, vou poder escrever, vou poder pesquisar e vou poder continuar a acompanhar os blogs que eu gosto.
Gostaria ainda de partilhar alguns dos meus sentimentos durante o dia de hoje. Foi um misto de medo e alegria, ansiedade e agradecimento.
Eu estava com medo das consequências da cirurgia, mas estava feliz porque tenho a oportunidade de a fazer, com pessoas competentes. E refiro ao Serviço Público, não a uma clínica.
Eu estava ansiosa por ver o tempo passado e esta situação resolvida, e estava agradecida porque não era uma situação grave, por ter sido muito bem tratada por todos e porque até agora correu tudo bem.
Tenho dores? Sim, claro, algumas. Mas é normal. Tenho que controlar.
Mas eu tenho muito mais a agradecer: ao meu marido que não saiu de lá até eu ter alta, aos meus pais que estavam sempre a saber o ponto da situação, aos meus amigos que me encheram de mensagens de carinho, às minhas filhas que me enchem de mimos e a todo o pessoal do Hospital dos Covões que foram incansáveis, pacientes e muito cuidadosos.
Eu tenho muitas razões para agradecer o dia de hoje. Eu estou no bom caminho no sentido de ter mais saúde!
Vejamos sempre o lado bom da vida! Ajuda-nos em todos os momentos.
Fiquem felizes!

I told you that I would be absent this week. In fact, I will be absent from some activities because I have undergone a surgery. It was a simple one, but that requires a long recovery. But I will be able to record my ideas, I will be able to write, I will be able to search and I will be able to continue to following the blogs I like.
I would like also to share some of my today's feelings. It was a mixture of fear and joy, anxiety and thankfulness.
I was afraid of the surgery's consequences, but I was happy because I had the opportunity to do it with competent people. And I did it in the Public Service, not in a private clinic. I was anxious to see the time gone and this situation resolved. And I was grateful because it was not a serious situation, because I was very well treated by everyone and because, so far, everything went well. Do I feel pain? Yes, of course I do. But this is normal. I have to handle it.
But I have much more to be thankful: to my husband who did not leave the Hospital until I leave, to my parents who were always aware of the situation, to my friends who filled me with messages of affection, to my daughters who are always taking care of me,  and to all the Covões Hospital's staff  who have been tireless, patient and very careful.
I have many reasons to be thankfull today. I'm on the right path to health!
Let us always see the good side of life! It help us all the time.
Be happy!

9 ideias para lanches diários / 9 ideas for daily snacks

Existem várias formas de pouparmos no nosso dia-a-dia. Uma delas consiste em reduzirmos as refeições que fazemos em cafés, pastelarias e restaurantes.
Nós não temos que deixar de visitar esses agentes de restauração. É sempre agradável fazer uma refeição num local especial, com um ambiente agradável, boa comida, um serviço "5 estrelas", e com amigos bem dispostos. Mas há uma altura certa para cada situação. E lanchar diariamente numa pastelaria não só é pouco saudável, mas torna-se oneroso.
Façam um pequeno exercício. Se alguém trabalhar um dia inteiro, e fizer 2 lanches diários, fará cerca de 44 lanches no final de 1 mês. Se em cada lanche comer um croissant com fiambre e um galão, irá pagar quase 3,00€ de cada vez. Então, num mês gastará 132,00€. E ao fim de 1 ano (11 meses de trabalho) terão gasto 1452,00€ !! Já tinham imaginado o quanto se pode poupar se prescindir desses lanches fora de casa? Podem poupar para as próximas férias, quase sem sentir!!
E o que levam para os lanches poderá ser muito mais variado, saudável, mais barato, e também pode incluir um croissant com fiambre!

Vejam algumas ideias dos ingredientes dos lanches:

- leite branco
- leite achocolatado
- sumos ou néctares (podem ser feitos em casa)
- iogurtes líquidos (podem ser feitos em casa)
- iogurtes sólidos (podem ser feitos em casa)
- chás frios ou quentes (pode trazer num termo)
- sandes de doce
- sandes de queijo
- sandes de fiambre
- sandes de paio
- sandes de manteiga e amendoim
- sandes de geleia
- sandes de marmelada
- sandes de nutela
- croissants
- bolachas de água e sal
- bolachas doces
- bolachas digestivas
- queques (feitos em casa)
- bolo (feito em casa)
- bola de carne (feita em casa)
- pães recheados (feito em casa)
- frutos secos
- fruta fresca

E agora 9 ideias para lanches saudáveis:

1) iogurte com cereais e frutos secos - eu levo uma tacinha com cereais e frutos secos e vou juntando ao iogurte a medida que vou comendo.
2) croissant com fiambre e sumo
3) sandes de queijo e leite branco
4) bolachas com doce e iogurte
5) Sandes de manteiga de amendoim e iogurte líquido
6) chá Mate e bolachas de água e sal
7) salada de frutas com cereais e frutos secos
8) iogurte, bolachas e maçã (ou outra fruta)
9) queques caseiros com iogurte líquido

Acabem com a monotonia e variem todas as semanas!
Façam as contas e comecem a planear as próximas férias!

Sejam felizes!


There are several ways we can save on our day-to-day lives. One way is reducing the meals we make in cafes, pastry shops and restaurants.
We don't have to miss visiting these restoration agents. It is always pleasant to have a meal in a special place, with a pleasant atmosphere, good food, a "5 star" service, and with good friends. But there is a right time for every situation. And snacking daily in a pastry is not only unhealthy, but it is also expensive.
Do a small exercise. If you work a full day, and make 2 snacks daily, you will make about 44 snacks at the end of 1 month. If you eat a croissant with ham and a gallon twice a day, you will pay almost € 3.00 on each snack. You will spend € 132.00 in a month . After 1 year (11 months of work) you will have spent € 1452.00 !! Have you ever imagined how much you can save by bringing your snacks from home? You can save for the next vacation, almost without noticing!!
And you can snack differently everyday, in a healthier and cheaper way. And you can also include a croissant with ham!
Here are some ideas of the snack ingredients:
- White milk
- Chocolate milk
- Juices or nectars (can be homemade)
- liquid yogurts (can be homemade)
- solid yogurts (can be made at home)
- cold or hot teas (can bring in a term)
- jam sandwich
- cheese sandwiches
- ham sandwiches
- sausages sandwiches
- peanut butter sandwiches
- jelly sandwiches
- marmalade sandwich
- nutella sandwich
- Croissants
- crackers
- Cookies
- digestive wafers
- muffins (homemade)
- cake (homemade)
- meat pastry (homemade)
- stuffed breads (homemade)
- dry fruits
- fresh fruits

And now 9 ideas for healthy snacks:

1) yogurt with cereals and nuts - I take a small bowl of cereal and nuts and I mix the with the yogurt as I eat.
2) croissant with ham and juice
3) cheese sandwich and white milk
4) crackers with jam and yogurt
5) peanut butter sandwich and liquid yoghurt
6) Mate tea and crackers
7) fruit salad with cereals and nuts
8) yogurt, crackers and apples (or other fruit)
9) homemade muffins with liquid yogurt

No more monotony! Change it every week!
Do your maths and start planning your next vacation!
Be happy!

Ementa semanal - semana #5 de 2017 / Weekly menu - Week #5 of 2017

Como devem ter reparado, todas as minhas refeições têm ou salada, ou legumes. Não sou capaz de conceber uma refeição sem estes elementos. Mesmo que eu coma sopa, comer a seguir uma simples massa à bolonhesa soa "a pouco", e por isso tem que ser acompanhada por uma salada.
A próxima semana será uma semana mais difícil: estarei ausente em parte do tempo, pelo que a minha família terá que fazer as próprias refeições, podendo recorrer ao que já está pronto e congelado.
Ter sempre sopa em casa é uma grande ajuda, pois fazendo uma sandes ou uma salada mais rápida conseguimos ter uma refeição completa a nutritiva, e com pouco trabalho.
Vejam as próximas ideias e sejam felizes!

Sopa da semana: sopa de feijão e nabiças
2ª-feira: arroz de lulas e couve salteada
3ª-feira: pica-pau de porco e vaca, massa com tomate e salada
4ª-feira: douradinhos no forno com arroz de feijão e bróculos
5ª.feira: quiche de alho francês com espinafres e arroz de sementes
6ª-feira: lombo de vaca estufado com arroz branco e ratatouilli
sábado: cachorro quente com batata palha
domingo: bifinhos de porco com cogumelos, batatas fritas, arroz de tomate e salada
 bolo da semana: bolo de laranja com pepitas de chocolate

As you must have noticed, all my meals have either salad, or vegetables. I cannot think on a meal without these elements. Even if I eat soup, eating a simple Bolognese pasta seems "not enough"; then, it has to be accompanied by a salad.
Next week will be a tougher week: I will be away part of the time, so my family will have to make their own meals, using what is already ready and frozen. When you have soup at home, everything become easier, because you can make a sandwich or a quick salad to have a complete, nutritious, and easy to make meal.
See the following ideas and be happy!

Soup of the week: Bean soup and turnip greens
Monday: squids rice and sautéed cabbage
Tuesday: fried pork and beef bites, pasta with tomato and salad
Wednesday: little fish sticks in the oven with bean rice and broccoli
Thursday: French garlic quiche with spinach and seed rice
Friday: stewed beef with white rice and ratatouilli
Saturday: hot dog with straw chips
Sunday: pork stakes with mushrooms, chips, tomato rice and salad
Cake of the week: orange cake with chocolate chips 

Leituras de fim-de-semana 28 e 29/Jan/2017 / Weekend readings 28th & 29th Jan 2017

Vive a vida do presente como se não houvesse passado ou futuro. Aproveita intensamente o que tem neste momento, e agradece o que a vida tráz.
Eu tenho muito a agradecer: tenho saúde para trabalhar, tenho uma família que me preenche, tenho amigos verdadeiros e tenho estado a cultivar a força de vontade para eu não desistir em nenhum momento.
Mas felizmente, existem muitos outros relatos feitos por quem tem o dom da escrita, que nos trazem muitos momentos de simplicidade e esperança no futuro.
Sentem-se calma e confortavelmente com uma manta, e um café e aproveitem as leituras que eu sugiro abaixo.
Tenham uma vida preenchida!

- "7 vantagens de um guarda-roupa minimalista" - a tranquilidade que tráz a redução do que tem no seu guarda-roupa - post: "7 Perks of a Minimalist Wardrobe" do blog Be More with Less.
- "Como Martha e John Miller deixaram o seu trabalho, doaram suas coisas e se mudaram para Roma" - um relato de quem toma uma decisão "fora da caixa" para viver o seu sonho - post: "How Martha and John Miller quit their jobs, gave away their stuff, and moved to Rome" do blog: Simple Living.
- "Manifesto de uma vida simples: 72 ideias para simplificar a sua vida" - um guia para quem quer começar a simplificar a sua vida (algumas ideias simples, outras um pouco mais difíceis...) - "Simple Living Manifesto: 72 Ideas to Simplify Your Life" do blog: Zen Habits.

Live the present life as if there were no past and no future. Enjoy what you have now, and be greatful for what life brings you.
I have a lot to be greatful: I am healthy and I can work, I have a family that fulfills me, I have real friends and I've been cultivating the willpower so I do not give up in any moment.
Fortunately, there are many others who are gifted for writing, which bring us many moments of simplicity and hope in the future. Sit quiet and comfortably with a blanket, and a coffee and enjoy the readings I suggest below.
Have a fulfilled life!
 - "7 perks of a minimalist wardrobe" - the tranquility broght by the reduction of what you have in your wardrobe - post: "7 Perks of a Minimalist Wardrobe" blog Be More with Less.
- "How Martha and John Miller quit their jobs, gave away their stuff, and moved to Rome" - a story of who makes an "out of the box"  decision to live their dream - post: "How Martha and John Miller quit their Jobs, gave away their stuff, and moved to Rome" from the blog: Simple Living.
- "Simple Living Manifesto: 72 Ideas To Simplify Your Life" - a guide for those who want to start simplifying their life (some simple ideas, some others more difficult ...) - "Simple Living Manifesto: 72 Ideas To Simplify Your Life" from the blog: Zen Habits.

O poder da força de vontade / the power of the willpower

Esta publicação é uma réplica do que foi publicado no meu blog http://cisnebranco.blogs.sapo.pt.

Para conseguirmos atingir os nossos objetivos é preciso muita organização, muita perseverança, mas fundamentalmente muita força de vontade.
Imaginem que o vosso objetivo é começar a acordar mais cedo para fazer uma corrida ou fazer natação antes de ir trabalhar. Se habitualmente se levantam às 7H00, isso significa que teriam que levantar às 6H00. Naturalmente que isso não é muito fácil, principalmente no inverno, quando estamos tão quentinhos debaixo dos cobertores.
Precisamos de organização, para deitar mais cedo, deixando tudo preparado para o dia seguinte (roupa e equipamento de ginástica ou natação), precisamos de perseverança para não desistir no fim da primeira semana, e muita força de vontade para conseguir levantar mais cedo do que o habitual. É aí que a nossa mente tem que nos ajudar. Temos que pensar nos benefícios de saúde que o exercício físico nos vai trazer, na boa disposição que teremos durante todo o dia, na frescura de espírito que o levantar cedo poderá conduzir. É importante demonstrar para nós próprios que somos capazes e festejar em cada dia que somos bem sucedidos, que não desistimos. E depois de repetir esta atividade durante 4 semanas consecutivas, o esforço que acontecia inicialmente irá ser substituído por uma ação automática, um hábito saudável que irá moldar positivamente a nossa vida e o nosso caráter.
Parecem palavras ocas?
Experimentem! Não há como tentar e ver se funciona!
Comigo funcionou com a natação: eu não gosto de correr na rua, no inverno, quando ainda é noite e em dias chuvosos. Adoro fazer natação e amo a energia que eu sinto no final de 40 minutos a nadar vigorosamente (pelo menos ao meu ritmo!!). O pequeno almoço parece ainda mais saboroso! Se não custa? Só custa quando me deito mais tarde no dia anterior. Por isso, preciso de muita programação e organização.
Costuma-se dizer que "o hábito faz o monge". No meu caso, "o hábito traz-me a energia"!
Tenham força!

This post is a replica of what has been published in my former blog http://cisnebranco.blogs.sapo.pt.

Achieving our goals requires a lot of organization, a lot of perseverance, but mainly willpower.
Imagine that your goal is to start waking up early to run or swim before you go to work. If you usually get up at 7am, that means you would have to get up at 6am. This is not really very easy, especially in the Winter, when we are under warmy blankets.
We need to organize, to get up early, leaving everything ready for the next day (clothing and gym or swimming equipment), we need perseverance not to give up at the end of the first week, and a lot of willpower to get up earlier than usual. At this moment we need our mind's help. We have to think about the health benefits that physical exercise will bring us, the good mood we will have throughout the day, the freshness of spirit that getting up early can bring. It is really important to demonstrate to ourselves that we are capable and celebrate every time we are successful and that we do not give up. And after repeating this activity for four consecutive weeks, the initial effort will be replaced by an automatic action, a healthy habit that will positively shape our life and character.
Does it seem hollow words? Try it out! There's no other way but trying and seeing whether it works!
It worked for me with swimming: I do not like running on the street, in the winter, when it's still night and on rainy days. I love doing swimming and I love the energy I feel at the end of 40 minutes swimming vigorously (at least at my pace!!). Breakfast looks even tastier! It it easy? It is only difficult when I go to bed very late on the night before. So I need a lot of programming and organization.
It is often said that "the habit makes the monk". In my case, "the habit brings me the energy"!
Be strong!

Atividades domésticas para crianças / Home activities for children

Durante algum tempo eu tive dúvidas sobre a melhor idade para as crianças fazerem determinadas actividades domésticas.  Embora eu me lembrasse de aquilo q eu fazia aos 10 anos, parece que hoje nós acabamos por ensinar algumas atividades tarde demais porque achamos que ainda são muito crianças para algumas tarefas.
No entanto, é possível fazer as crianças participarem nas atividades domésticas, ensinando-as a crescerem e fazendo-as sentirem-se parte de um lar. Naturalmente que as atividades mais complexas devem ser feitas pelas crianças mais velhas, mas só quando elas tentam é que as coisas são preendidas. É muito importante "colocar as mãos na massa", para aprender. E muitas vezes elas nos surpreendem. A minha filha mais nova aprendeu várias tarefas mais cedo do que a minha filha mais velha, pois via a irmã fazer e tentava para a imitar. Naturalmente que não realizava as tarefas de forma perfeita, mas com o tempo foi aperfeiçoando. E tudo poeque queria imitar a irmã mais velha!
Eis algumas atividades que as crianças podem fazer. A lista contém tarefas muito simples, para que aprendam a colaborar em casa.
- por a mesa
- tirar a mesa e limpar os individuais
- regar as plantas
- enxugar a louça
- retirar os sacos do lixo e colocar sacos limpos
- levar a roupa suja para o cesto
- ajudar a tirar a roupa da máquina para estender
- fazer a cama
- arrumar os brinquedos do quarto
- varrer o chão
- aspirar uma divisão da casa
- colocar louça na máquina
- ajudar a preparar as refeições
- arrumar a sala
- arrumar as casas de banho
- sacudir tapetes
- levar o lixo ao contentor
- dobrar roupa para passar

Todos os moradores de uma casa devem colaborar nas atividades domésticas. É importante desenvolver o espírito de entreajuda e espírito de equipa. Educar é criar estes valores!

Concordam?
Sejam muito felizes!

For some time I had doubts about the best age for children to do certain household activities. Although I could remember what I did at the age of 10, it seems that today we end up teaching some activities too late because we think they are still too young to do some activities.However, it is possible to get children involved in domestic activities, teaching them to grow up and making them feel as part of a home. Of course that more complex activities should be done by older children, but it is only when they try getting things done that they really learn. It is very important to "put your hands in the task" to learn. And they can often surprise us. My youngest daughter learned several tasks earlier than my eldest daughter because she saw her sister doing it and tried to imitate her. Of course she did not do the tasks perfectly, but over time she improved. And everything he wanted was imitating her big sister!
Here are some activities kids can do. The list contains simple tasks, so they can learn to cooperate at home.
- set the table- remove the dishes from the table- water the plants- wipe the dishes- remove the bags from the trash and put clean bags- take the laundry to the basket- help remove clothing from the machine to dry- make the bed- clean the bedroom toys- sweep the floor- vacuum a room of the house- put the dishes in the dish machine- help preparing the meals- clean the room- clean the bathrooms- shake carpets- take the garbage to the container- fold clothes to ironAll the residents of a house should collaborate in domestic activities. It is important to develop the spirit of mutual support and team spirit. To educate is creating these values!Do you agree?Be very happy!

Como começou a minha jornada para o minimalismo / How I have started my way to the minimalism

Esta publicação é uma réplica do que foi publicado no meu blog http://cisnebranco.blogs.sapo.pt.

Em 2016 eu tomei conhecimento de uma forma de vida designada de minimalismo. Chamo "forma de vida", porque não tenho outro nome para dar a esta forma de pensamento, atitudes, política de vida, ideologia.
O conceito vem daquilo que o próprio nome indica: minimalizar / minimizar aquilo que for possível, tentar minimizar a utilização, gestão, consumo, exposição, visão. Reduzir aquilo que não é essencial, ficando apenas com o que é mais importante.
Algumas pessoas poderão associar este conceito a um espaço vazio, brancos e pretos, não ter quase nada, ou contar os objetos que se tem. Mas não tem nada que ver com isso.
No meu caso, o minimalismo surgiu para me "salvar", num momento momento em que eu estava a sentir-me sufocada com a confusão, e soterrada em trabalho que nunca mais acabava. O minimalismo tem me permitido procurar uma vida com mais propósito, tem me trazido mais tranquilidade e confiança no futuro. Estas ideias permitiram-me ver que existe vida para além das limpezas, das roupas para lavar! Existe a possibilidade de vivermos com alegria, com as pessoas que amamos e dando amor em vez de gritos de agonia.
Mas não foi fácil ganhar esta consciência! Por isso vou partilhar a minha pequena história.
Eu sou casada, tenho 2 filhas, uma de 12 anos e outra de 15 anos. Trabalho numa empresa e, como a maioria das mães com família, trabalho em casa nos fins de dia e aos fins de semana. Eu sempre me considerei uma pessoa organizada e que gosta de manter uma casa bem arrumada. Durante muito tempo eu fui conseguindo manter a minha casa arrumada e as coisas organizadas. No entanto, nos últimos 2 ou 3 anos o meu trabalho aumentou muito na empresa e eu fui chegando cada vez mais tarde a casa; e o meu trabalho em casa não reduziu: pelo contrário - parece que as minhas filhas se habituaram a que fosse sempre eu a fazer tudo em casa (eu também queria as coisas bem feitas e preferia fazer do que mandar fazer... de alguma forma estou sofrendo as consequências deste meu (mau) feitio...). Eu fiquei sem a minha ajudante semanal (ela ficou doente) e a minha cabeça começou a ficar transtornada com tanta desorganização em casa. Se eu não retirasse a roupa suja da casa de banho, ela amontoava-se durante 2 ou 3 dias, e nunca ía para o cesto da roupa suja, perto da máquina de lavar roupa. As roupas retiradas dos armários amontoavam-se em cima da cama das minhas filhas. A roupa amontoava-se para passar. Nos dias de limpeza da casa, as minhas filhas ficavam o dia inteiro a limpar apenas o quarto delas (sempre na brincadeira entre elas). E eu acabava por limpar o meu quarto, casas de banho, sala, cozinha e as varandas. Logo depois de limpar a casa, aquilo que elas retiravam do lugar não voltava para o sítio. Ficava no primeiro local - em cima de uma mesa ou de um móvel. Ou seja, sempre fora do sítio correto. Eu deitava-me constantemente tarde e levantava-me cedo - dormia cerca de 5h / noite. Estava sendo muito difícil manter a boa disposição e aguentar todo o trabalho em cima de mim. Eu explodia com qualquer coisa, estava sempre mal humorada, gritava quando via tudo desorganizado em casa e, às vezes, parecia uma louca! Eu cheguei a agarrar o monte de roupa da cama das minhas filhas e atirei varanda fora! Elas foram a correr buscar tudo o que estava espalhado lá em baixo no chão. Eu só queria desparacer com a bagunça, com a desorganização. E se as coisas desaparecessem, ficava tudo arrumado. Mas eu não tive essa consciência logo nessa altura. Quando eu ficava irritada, eu ía para o shopping fazer compras! Entrar nas lojas, experimentar roupa e comprar aliviava o meu stress! Mas depois, quando eu chegava em casa, eu já não tinha onde guardar tanta roupa e a agonia voltava! Eu achava que precisava de uma casa maior! Assim podia comprar mais! Eu estava à beira da loucura, quando, numa das minhas idas ao shopping, entrei numa livraria e fui vendo os títulos dos livros (para ver os que iria comprar - mais coisas em casa!!!). Foi então que eu vi um que se intitulava: "Arrume a Sua Casa, Arrume a Sua Vida". Eu pensei: é disso que eu preciso! Hesitei nesse dia, mas acabei por comprar. Na verdade, o livro é de uma autora japonesa Marie Kondo e o título em inglês é "The Life-Changing Magic of Tidying Up". Foi com esse livro que eu tomei consciência de que não é possível organizar nada quando temos coisas em demasia. Como eu digo agora: não é possível organizar tralha. Precisamos de destralhar primeiro, e só depois conseguimos organizar. Mas eu não gostei nem apliquei imediatamente as ideias do livro. Achei-o muito radical: "não era para mim". Mas aquilo que eu tinha lido parecia martelar na minha cabeça. Fui reler algumas passagens e fui procurando sites que falavam sobre organização. Acabei passando pelo Youtube. Vi vídeos e mais vídeos de organização, até que, num dos vídeos do canal da Daniella Goracci ela apresentou o conceito de minimalismo. Eu juntei as duas coisas: os conceitos da Marie Kondo e o minimalismo e parece que se fez luz: eu precisava minimizar a minha casa para poder finalmente conseguir organizar o que era verdadeiramente importante. Não é fácil seguir esse caminho. Temos que ir contra muitas ideias que nos ensinaram e com que vivémos durante muitos anos. Mas tem valido a pena!
Estou a pensar em fazer alguns posts sobre o minimalismo: partilhar a minha caminhada e fazer as pessoas pensarem sobre o que têm em casa. Tenho doado muitas coisas e isso tem-me feito sentir muito bem! Dou a quem precisa e alivio o meu stress doméstico! É uma sensação de liberdade cada vez maior. É uma caminho para a tranquilidade. Mas eu ainda não estou nem a meio dessa minha jornada! Ainda tenho muito para fazer!
Se tiverem algumas ideias ou vivências que queiram partilhar, deixem os vossos links e comentários!
Obrigada por estarem a ler!
Sejam muito felizes!

This post is a replica of what has been published in my blog http://cisnebranco.blogs.sapo.pt.

In 2016 I became aware of a way of life called minimalism. I call it the "way of life," because I have no other way to name this form of thinking, attitudes, life politics, ideology.
The concept comes from what the name implies: minimize whatever is possible, try to minimize the use, management, consumption, exposure, vision. Reduce what is not essential, only keeping the most important.
Some people may associate this concept with an empty space, black and white, have almost nothing, or count the objects that one has. But it has nothing to do with it.
In my case, minimalism came to save me, at a moment when I was feeling suffocated by the confusion, and drowned in work that never ended. Minimalism has allowed me to seek a life with more purpose, has brought me more tranquility and confidence in the future. These ideas have allowed me to see that there is life beyond the cleaning and the laundry! There is a possibility of living with joy, with the people we love and giving love instead of yells of agony.
But it was not easy to gain this awareness! So I'm going to share my little story.
I am married, I have 2 daughters, one of 12 years and one of 15 years. I work in a company and, like most mothers with a family, I work at home at the end of the day and on the weekends. I have always considered myself an organized person keeping a tidy house. For a long time I have managed to keep my house tidy and things organized. However, in the last 2 or 3 years my work has increased a lot in the company which made me arrive later and later; and my work at home has not reduced: on the opposite - it seems that my daughters got used to it, since I was always doing everything at home (I also wanted things well done and I would rather do than request someone to do it... somehow I am suffering the consequences of my (bad) ideology ...). My weekly helper has also left (she got sick) and my head started to get upset with so much clutter at home. If I did not remove the laundry from the bathroom, it would pile up for two or three days, and never go to the laundry basket near the washing machine. The clothes removed from the cabinets were piled on my daughters' bed. Clothes were piled up to iron. On the hause cleaning days, my daughters could only clean their room, and this task took the whole day (always playing with each other). And I ended up cleaning my room, bathrooms, living room, kitchen and balconies. Soon after cleaning the house, the objects removed from cupboards were not returned to the right place. They were placed in the first empty area - on a table or  any other furniture. Meaning: always spread over the house. I was going to bed always late and getting up early - I slept about 5 hours per night. I was having a hard time to keep a good mood and holding all the work over me. I exploded with anything, I was always in a bad mood, I yelled when I saw everything disorganized in my house, and some times I behaved like crazy! Once I grabed a pile of clothes from my daughters' bed and threw from the balcony out! They run to get everything that was scattered down there on the ground. I just wanted to let all the mess go away, all the clutter disappeared. And if those things disappeared, everything would be fine. But I have not got that awareness right then. When I got angry, I went shopping to the mall! My stress was relieved by going into the stores, trying on clothes and buying! But later, when I got home, I had nowhere to store so much clothing and the agony came back! I thought I needed a bigger house! Then, I could buy more! I was on the edge of madness when, in one of my trips to the mall, I went into a bookstore and went to see the books' titles (to see which ones I would buy - more things at home !!!). One book got my attention: "Arrume a sua casa, Arrume a sua vida" (portuguese translation). I thought: that's what I need! I hesitated but I bought it. Actually, it was written by a Japanese author Marie Kondo and the title in English is "The Life-Changing Magic of Tidying Up". With this book I became aware that it is not possible to organize anything when we have too much. As I actually say: it is not possible to organize the clutter. We need to unclutter first, and then we can organize the rest. But I did not like or immediately apply this book's ideas. I found it very radical: "it was not for me". But what I had read seemed to keep hitting my head. I reread some passages and searched for sites that talked about organization. I ended up watching some Youtube channels. I watched several organization videos, until finding one video from Daniella Goracci's channel where she presented the concept of minimalism. I have put the two concepts together: the concepts of Marie Kondo together with minimalism  made a lot of sense: I needed to minimize my house in order to finally be able to organize what was truly important. It is not easy to follow this path. We have to go against many ideas that we have been taught and lived with for many years. But it has been worth it!

I'm thinking of doing a few posts about minimalism: sharing my story and making people think about what they have at home. I have donated many things and it has made me feel very good! I gave to someone who really needs and it relieves my domestic stress! There is a sense of freedom that is always increasing. It is a path to tranquility. But I'm not even halfway through this journey! I still have a lot to do!

If you have some ideas or experiences that you want to share, leave your links and comments!

Thank you for reading!

Be very happy!